Vuonna 2017 Advanced Watertek sai hyvän maun. Suloinen keikka! Tiimimme sai sopimuksen suunnitella ja valmistaa laajamittainen kaupallinen käänteisosmoosijärjestelmä yhdelle maailman suurimmista välipalayrityksistä. Monikansallinen yhtiö oli juuri murtautunut massiiviseen yritykseen - 90 miljoonan dollarin dollarin elintarviketeollisuuteen, erityisesti keksejä varten.
Lähi-idässä sijaitsevaa laitosta rakennettiin tarkoitusta varten tyhjästä, ja se oli täynnä uusinta tekniikkaa ja automaatiota.
Vuonna 2018 valmistunut massiivinen ruoanjalostuslaitos on yli 250 000 m2. Huippukäytössä tehdas tuottaa vuosittain 60 000 tonnia elintarvikkeita 10000 keksillä minuutissa!
Elintarvikeyrityksellä oli kaksi ei-neuvoteltavaa lopputulosta, jotka heidän oli saavutettava vesihuoltoonsa. Jos työskentelet tällä hetkellä elintarviketuotantoteollisuudessa, he molemmat kuulostavat sinulle tutuilta.
Ensimmäinen oli luoda luotettava vesilähde. Käyttöolosuhteista riippumatta heidän kaltaisensa '' aina päällä '' -laite vaatii jatkuvaa erittäin puhdasta vettä. He toimivat erittäin kilpailukykyisillä markkinoilla, ja tuotantokapasiteetin iskeminen jättäisi heidät kykenemättömiksi saavuttamaan aiemmin sovitut tavoitteet.
Toiseksi tuoteveden laadun oli oltava 100% määritellyn mukaista, ilman mitään poikkeamia ajan mittaan, ja ulkoiset tekijät eivät saa vaikuttaa siihen. Elintarviketeollisuudessa ainesosana käytettävän veden on oltava kaikkien paikallisten standardien sekä hallituksen määräysten ja vientimarkkinavaatimusten mukaista.
Elintarviketeollisuuden yritykset tietävät veden puhtauden merkityksen elintarviketurvallisuudessa ja riskienhallinnassa. Globaalille yritykselle, jolla on tuotantolaitoksia ympäri maailmaa ja jotka tuottavat samoja tuotesarjoja, on toinen etu, jota vedota jatkuvaan vesihuoltoon. Homogenointi on avainasemassa - kuuluisa keksimaku on toistettava kaikkialla maailmassa kaikilla tuotantolaitoksilla. Riippumatta siitä, onko asiakas välipala Euroopassa, Indonesiassa tai Bahrainissa valmistetusta keksistä, minkä tahansa keksin tulisi maistua samalta.
Valmistuneessa vedenkäsittelyjärjestelmässä käytetään kaksoisjunaa, liukukiskoon asennettua rakennetta. Kaupallisten käänteisosmoosilaitteiden suunnittelu kaksoisjunakokoonpanossa antaa asiakkaille suuremman joustavuuden järjestelyissä. Järjestelmä koottiin, räätälöitiin ja testattiin työmaalla.
Laadukas ruostumaton teräs on hygieeninen valinta luistimelle tai luurangolle. Olemme ylpeitä ammattitaidostamme - hitsaajamme ovat erittäin päteviä ja alan parhaita. Bakteereilla ei ole paikkaa piiloutua nivelissä. Elintarvikkeiden jalostuslaitteiden rinnalla sijaitsevien järjestelmien on kestettävä teollisuuden pesu ja säännölliset sanitaatiomenettelyt. Käänteisosmoosikalvot voidaan puhdistaa tehokkaasti minimaalisilla häiriöillä käyttämällä normaalia kemikaalia käyttämällä puhdistus paikan päällä -menetelmiä (CIP).
Vedenkäsittelyjärjestelmä käsittelee kloorattua syöttövettä kunnallisesta lähteestä. Tuloveden laadulla oli noin 400 ppm liuenneita kiintoaineita, TDS. Järjestelmän kaksi erillistä junaa käyttävät korkealaatuisia murtoveden käänteisosmoosikalvoja yhdessä sedimentin esisuodatuksen kanssa tuoteveden laskemiseksi alle 40ppm: iin - sopivat kaikkiin prosessisovelluksiin. Kloraatit, ftalaatit ja bromaatit poistuvat myös.
Käänteisosmoosi tuo pohjimmiltaan veden suolapitoisuuden nollaan ppm tai niin lähellä nollaa, kuin käyttäjät vaativat tietyssä prosessissaan. Elintarvikkeiden ja juomien ainesosina käytettävässä vedessä ei saa olla epätoivottuja epäpuhtauksia, mukaan lukien ei-toivotut maut, hajut ja värit. Saavutamme tämän rakentamalla useita suodatuskerroksia vedenkäsittelyjärjestelmään. Ensimmäinen vaihe on hiekka-, sora- ja antrasiittikerroksilla täytetyt multimedia-suodatussäiliöt. Sitten patruunasuodatus vie syöttöveden viiden, sitten yhden mikronin suodatuksen läpi. Lopuksi vesi johdetaan käänteisosmoosikalvoihin, jotka valmistavat sen käytettäväksi elintarviketuotannossa.
Kalvojen erotustekniikka voi poistaa erilaisia liuenneita kiinteitä aineita, suolat mukaan lukien, vedestä. Elintarviketeollisuudessa siihen liittyviä kalvojen erotustekniikoita, mukaan lukien nanosuodatus ja ultrasuodatus, käytetään yleisesti maidon ja mehun tuotannossa, alkoholin poistamisessa väkevistä alkoholista tai munanvalkuaisen pitoisuudesta muutamien sovellusten mainitsemiseksi.
Käänteisosmoosin mahdollisia sovelluksia elintarviketeollisuudessa on lukuisia - ja ne kasvavat. Käänteisosmoosi on yleistynyt vuosittain elintarviketeollisuudessa. Juomateollisuus käyttää RO: ta oluen, viinin ja väkevien alkoholijuomien sekä virvoitusjuomien ja mehujen valmistuksessa. Äidinmaidontuotanto vaatii erittäin puhdasta ainesosavettä. Meijereillä ja lihanjalostamoilla elintarviketuotannon vieressä olevina teollisuudenaloina on myös monia vaatimuksia erittäin puhtaalle vedelle, mukaan lukien hygieeninen GG-vahvistin; elintarviketurvanäkökohdat sekä säännöllinen pesu.
Elintarviketeollisuuden toimija aloittaa puhdistus- ja sanitaatiomenettelyn.
Elintarvikeyritys käyttää käänteisosmoosivedensä kolmeen eri tarkoitukseen:
• Ruoan tuotanto
• Elintarviketuotantolaitteet
• Jäähdytystornit
Elintarvikeyritykset voivat löytää monia etuja investoimalla luotettavaan vesihuoltoon. Harkitse taloudellisia etuja, joita vesijalanjälkesi pienentäminen voi tuottaa. Tehokkaat järjestelmät vaativat vähän huoltoa, mikä vähentää toimintamenoja. Käänteisosmoosi voi puhdistaa vettä ilman suuria määriä voimakkaita kemikaaleja, joten myös ympäristöjalanjälkeäsi voidaan vähentää. UV-desinfiointijärjestelmän lisääminen voi hävittää bakteerit, virukset, levät ja sienet. Näiden biologisten epäpuhtauksien poistaminen vedestä auttaa tuotantoympäristöäsi pysymään puhtaana ja riskittömänä.
Käänteisosmoosi on monipuolinen tekniikka. Se antaa elintarviketeollisuuden toimijoille mahdollisuuden tuottaa erittäin puhdasta vettä vaihtoehtoisista vesilähteistä, joita ei perinteisesti ole pidetty taloudellisesti kannattavina. Mikä voisi käänteisosmoosi auttaa yritystäsi saavuttamaan?
——–
Advanced Watertek on saanut menestyksekkäästi päätökseen useita elintarviketeollisuuden vedenkäsittelyhankkeita ympäri maailmaa. Jos mietit käänteisosmoosin mahdollisia sovelluksia omalla toimialallasi, olet oikeassa paikassa. Ota yhteyttä tiimiimme tänään osoitteessa: //www.advancedwatertek.com/